文／Ambrose
「iphone 5 終於在台上市了！」、「HTC 的蝴蝶機解析度更高、照相功能更強！」⋯⋯這似乎已成了近來朋友間閒聊的熱門話題。商品的銷售週期越來越短，最新的科技和最潮的設計成了人們追逐的焦點；至於，舊的東西還沒有壞、新的功能好像也還用不著，似乎已無法說服自己讓自己繼續滯留在昨日的過去當中。「消費無罪，敗家有理」成了年輕人鏗鏘有力的說詞。難道⋯⋯舊的事物就沒有存在的價值？或是說，沒有任何東西是可以經得起時間的考驗？
四散的譯稿、畫滿記號的印刷廠樣稿、以及高到足以吞人的書堆，這大概是出版人在眼睛離開電腦螢幕時所能見到的眼前風光吧！再怎麼愛書的書蟲恐怕也很難終日沈浸在如此的書香環境中；因此，讓自己短暫脫離這樣的情境是有其必要的。音樂——最佳的情境任意門，只要閉上眼睛、按下PLAY鍵，就可以直通心中的嚮往之地⋯⋯鈴！鈴！鈴！到底是哪的傢伙把我從天堂拉下來的！
【大片草地】阿爾布雷希特．杜勒（1503），水彩、炭筆和墨水，紙／40.8 × 31.5cm／奧地利．維也納．阿爾貝特版畫收藏館
※ 左圖為該書日文原版封面，右圖為重新設計過的中文版封面。出版項為：來村多加史、坂田新、李天鳴、周維強等撰，《戰略‧戰術‧兵器事典Vol.7 中國中古篇》，板橋：楓樹林出版事業有限公司，2012.06，初版一刷。ISBN：978-986-6023-24-8
2013年楓書坊年度超in企劃──
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這本書不只厚達400多頁，還附贈全長3hr作者本人親自示範DVD喔！
物超所值，就讓我們慢慢看下去~~
↑大家可以先點選前導預告片（？）來欣賞一下
在法國，一般人都認為「日本的食材對身體很好」
所以百貨公司裡充滿了山椒及抹茶、豆腐等日式的食材，
甜點師傅們也積極地將其運用在馬卡龍上。
在烘焙學校Ritz裡，老師曾經推薦我一款「這是開心果口味的冰淇淋喔！」
一吃之下，居然是山葵口味的冰淇淋！……也發生過這樣的事。
如今在巴黎也常常可以看到日本柚子或芝麻、抹茶等口味的馬卡龍。
──by 飯田順子
【新書上市】 (17)
